Mat & vin
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Guide rouge France 2009 (en Francais)
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le Centième édition !

Guide rouge France 2009 (in english)
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the 100th edition!

Guide rouge Paris 2009 (en francais)
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Michelin

Guide rouge Paris (in english)
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Les meilleurs vin de France 2008
ISBN: 9782915736083
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Le guide de référence
plus de 1200 domaines sélectionnés
plus de 7000 vins notés et commentés
La revue du vin de France

Le guide Hachette des vins 2008
ISBN: 9782012370852
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35'000 vins dégustés à l'aveugle
10'000 vins sélectionnés
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Hachette, 1404 pgs.

Guide du vin. Connaître, déguster et conserver le vin
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Bettane et Desseauve
Librio.

Guide pratique de la vinification
ISBN: 2100063995
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Foulonneau, Christian
Dunod.

Larousse des vins. Tous les vins du monde
ISBN: 203560236X
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Larousse, 20x27cm, 623 pgs.

Larousse encyclopedia of wine
ISBN: 2035070147
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Larousse, 20x27cm

Soignez-vous par le vin
ISBN: 2501027302
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Maury, Dr. E. A.
Marabout

Dictionnaire amoureux du vin
ISBN: 2259197337
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Pivot, Bernard
Plon

Les vins de France
ISBN: 2091832871
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Labruyere, Aurélie
Nathan (reprès pratiques), 24/10-2006

Vins de France (carte)
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Blay Foldex

Fromage, le guide du connaisseur
ISBN: 2895232164
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Ridgway, Judy
Modus Vivendi

Guide du fromage. Choisir, reconnaître, goûter 1200 fromages du monde
ISBN: 2012368670
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Barthélemy, Roland & Sperat-Czar, Arnaud
Hachette pratique, 224 pgs.

Fromages de France (carte)
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Blay Foldex

La bonne cuisine française
ISBN: 2263026193
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Bisson, Marie-Claude
Solar, 15x24cm, 859 pgs.

Gourmande et étudiante
ISBN: 2012365795
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Loeper, Nathalie de
Hachette
Vous êtes GOURMANDE, vous appréciez la bonne chère et vous aimez recevoir en mettant les petits plats dans les grands. Vous êtes ÉTUDIANTE et vous ne vous résignez pas pour autant à présenter à vos amis votre éternel gratin de pâtes !
Voici des recettes judicieusement concoctées, savoureuses et simples à cuisiner, faciles à décliner - selon la saison et les prix du marché.

Larousse de la cuisine saine et gourmande
ISBN: 2035603080
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Nathan, Paule
370 recettes, 370 menus
Larousse

Larousse des cuisines régionales
ISBN: 2035604508
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500 recettes, 200 produits, 40 chefs
Larousse, 20x27cm, 520 pgs.

La maison du chocolat
ISBN: 222106948X
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Linxe, Robert
Robert Laffont, 189 pgs.

Petit larousse de la cuisine. 1800 recettes pour tout cuisiner
ISBN: 2035604540
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Collectif
Larousse, 14x20cm, 1120 pgs.

Recettes et menus Montignac
ISBN: 2277070793
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Montaignac, Michel
J'ai lu bien-être

Recettes rapides & légères
ISBN: 2501036743
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Collectif
Marabout Chef.

À table en famille avec 15 euro par jour
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Coffe, Jean-Pierre
Le livre de poche

1500 idées de décorations. Plats, assiettes...
ISBN: 390749878X
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Zipper, Eric
Opeasi poche

Carte de douceurs de France/Map of french sweetmakers
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Blay Foldex

Carte des gastronomies de France/Gastronomical map of France
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Blay Foldex